黑龙江“蘑菇村”年产300万袋猴头菇，将建智能大棚

黑龙江海林市海林镇模范村是远近闻名的“蘑菇村”。近年来，村里先后成立两家专业合作社，集中力量发展猴头菇产业，现在已有135名社员、600多个大棚，年产猴头菇300万袋，产值超过2000万元。

合作社理事长谢建伟介绍，合作社一开始只卖鲜货和干货，利润比较低，如今延长产业链，产品附加值越来越高。看准预制菜兴起的趋势，今年春节后开始研发罐头产品，等生产线组装好，一天产量能达2000罐。今年还要瞄准市场需求，推出更多深加工产品。

对于合作社的发展，谢建伟表示，目前大棚里温度、湿度的调节，主要由社员靠经验判断。将来想建智能化、数字化大棚，各项数据都能精准调节，这样种出来的猴头菇质量更好。

近年来，海林市通过建设猴头菇标准化示范园区、打造猴头菇产业带、扶持和培育猴头菇加工企业等举措，推动猴头菇产业规模化、标准化发展。全市猴头菇年生产总量超1.5亿袋，有超千万袋生产规模的猴头菇专业村3个、猴头菇标准化示范园区6个，猴头菇年产值4.54亿元。