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福建省永安市:全力打造食用菌产业发展“新高地”

时间:2022-08-21 10:46:48 来源:本站 点击:697次

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  近年来,福建省永安市以布局区域化、品种多样化、生产专业化、经营产业化为抓手,大力实施食用菌产业可持续发展战略,走优质高产高效发展之路,全力打造食用菌产业“新高地”。
     一是深化区域布局。因地制宜,在上坪乡建立优质海鲜菇标准化示范基地,在青水畲族乡、贡川镇、上坪乡建立高山夏季香菇生产基地,在罗坊乡、大湖镇、小陶镇建立生态竹荪种植基地,在洪田镇建立药用牛樟芝培菌基地。通过基地示范引领作用,2022年上半年永安市食用菌鲜菇产量13800吨,产值12040万元。
     二是打造永安特色。依托良好的气候和地理条件,以山畲、鑫顺为示范,在青水、贡川等高海拔乡镇引进庆科212等优良品种,推广标准化钢架大棚、菌包生产线、病虫害绿色防控、高压自动微喷等先进技术,逐步形成夏季香菇层架式栽培永安模式。预计2022年永安市可生产夏季香菇500万棒,产值2700万元。
     三是创新产业模式。积极扶持食用菌生产企业推广专业化分工,采取“集约化菌袋生产+分散式出菇”管理模式,产品由企业统一回收或农户自愿销售,实现企业农户双赢。永安市现有专业化分工模式企业6家,每年可推广食用菌1500万袋,产值达0.8亿元。
     四是培优经营主体。按照适度规模经营的原则,永安市培育重点企业4家、食用菌专业合作社25个。永安市现有设施钢架大棚30多亩,工厂化温控大棚100多亩,制冷设备100多套,建成海鲜菇、香菇、黑皮鸡枞等食用菌菌包自动化生产线5条。福建省食用菌机械设备厂



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